Tinjauan pustaka nutrient agar pdf

Ini menyebabkan penyakit pada manusia dengan ketahanan tubuh yang tidak normal brooks et al. You will be making 200 ml of nutrient agar by adding 6. Agar is an excellent solidification agent because it dissolves at near boiling but solidifies at 45oc. Analisis proksimat pertama kali dikembangkan di weende experiment station jerman oleh hennerberg dan stokmann. Ada beberapa medium agar yang ditumbuhi berbagai jenis. Sanitasi dan higiene pekerja juga perlu diperhatikan. Air minum adalah air yang melalui proses pengolahan atau tanpa proses pengolahan yang memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum. Untuk menelaah mikroorganisme di laboratorium, kita harus dapat menumbuhkan mereka. Formula ini tergolong relatif simpel untuk menyediakan. Penggunaan dichloran rose bengal chloramphenicol agar drbc. The result of isolation showed that isolate which had activity.

Laporan resmi praktikum mikrobiologi apikdewefppundip2011. Pada sistem perairan senyawa nitrogen dapat berupa nitrogen organik dan anorganik. Pada pembuatan medium na ini ditambahkan pepton agar mikroba cepat tumbuh, karena mengandung banyak n 2. Media adalah suatu bahan yang terdiri atas campuran nutrisi yang dipakai untuk menumbuhkan. Nov 05, 2016 potato dextrose agar merupakan salah satu media yang baik digunakan untuk membiakkan suatu mikroorganisme, baik itu berupa cendawanfungsi, bakteri, maupun sel mahluk hidup. Medium yang digunakan untuk menumbuhkan dan mengembangbiakkan mikroorganisme tersebut harus sesuai susunanya dengan kebutuhan jenisjenis mikroorganisme yang bersangkutan, dalam hal ini kita menggunakan medium na nutrient agar, nb nutrient broth dan pda potato dekstrosa agar. Komposisi nutrient agar na terdiri dari ekstrak daging sapi 3 gram, peptone 5 gram dan agar 15 gram. Aloe vera berasal dari kata alloeh dalam bahasa arab berarti sangat pahit, vera berasal dari kata verus yang berarti betulbetul. Doc laporan mikrobiologi sterilisasi dan pembuatan. Media nutrien agar teridir i dari ekstrak daging, pepton, agar dan aquades. Potato dextrose agar pda is a growth media commonly used in the analysis of kind and quantity of mold in food products. Media padat sama halnya dengan media cair hanya bedanya disini ditambahkan bahan pemadat agar agar, amilum atau gelatin.

Keunggulan agar yaitu mencair pada suhu yang sama dengan air, namun tetap dalam keadaan cair sampain suhu 40 o c munir, 2006. Pepton sebagai sumber protein, karbohidrat, dan penghasil nitrogen. Bentukbentuk agar padat adalah novel dan wulandari, 2010. Agar agar mengandung karbohidrat, mengenyangkan dan menyegarkan bila disajikan dalam keadaan dingin, agar agar bagus untuk usus karena mengandung serat. National nutrient, database for standard reference, 2009. Doc laporan mikrobiologi sterilisasi dan pembuatan media. Heat exchanger he secara umum adalah salah satu komponen yang dipasang pada sistem industri atau khususnya pada sistem tenaga uap untuk menukar atau memindahkan panas dari suatu fluida ke fluida yang lain dengan tujuan mendapatkan peningkatan nilai ekonomis. Medium nutrient agar adalah salah satu medium padat yang memiliki komposisi yaitu agaragar yang telah di panaskan dan mencair dengan suhu 95 0 c sandra, 20. Mikrobiologi umum jurusan biologi uin maulana malik. Nutrient agar adalah medium pertumbuhan mikrobiologi umum digunakan. Mikrobiologi adalah suatu cabang ilmu pengetahuan yang mempelajari tentang organisme yang terlalu kecil untuk diidentifikasi oleh mata manusia tanpa alat bantu, yang disebut mikroorganisme. Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd. Media biakan adalah bahan atau campuran bahan yang dapat digunakan untuk membiakkan mikroorganisme, karena memiliki daya duang yang tinggi terhadap tumbuhan dan perkembang. Laporan sterilisasi, pembuatan media, dan teknik inokulasi.

Mikroorganisme dapat berkembang biak dengan alami atau dengan bantuan manusia label, 2008. Sep 29, 2015 medium potato dextrose agar digunakan untuk menumbuhkan dan mengidentifikasi jamur dan khamir. Na merupakan medium yang berbentuk padat yang merupakan campuran dari bahan alamiah dan senyawasenyawa kimia. Media cair komposisi dapat sintetis dapat pula alami. Komposisinya adalah daging 250 gr, pepton 5 gr, bacto agar 7,5 gr dan aquades 500 ml. Agar dilarutkan dengan komposisi lain dan disterilisasi dengan dandang pemeram air pada 121c selama 15 menit. Tinjauan pustaka makanan siap santap dianggap mempunyai mutu yang baik jika dapat memuaskan konsumen dalam rasa, penampakan, dan keamanannya.

Media agar ini tidak akan mencair lagi kecuali pada suhu 8090. Dextrose sebagai sumber gula dan energy, dan agar berguna untuk mendapatkan media pda. Untuk komposisi nutrient agar adalah eksrak beef 10 g, pepton 10 g, nacl 5 g, air desitilat 1. Contohnya adalah aspergillus oryzae dan ascomycetes.

Berdasarkan hasil pada tabel diatas, dapat dilihat bahwa semua rambut pekerja menghasilkan bakteri yaitu pada media nutrient agar na dan hanya 4 dari 6 pekerja yang menghasilkan. Adapun tujuan dari praktikum ini yaitu praktikan dapat membuat media pertumbuhan nutrient agar na, nutrient broth nb dan potato dextrose agar pda. Meskipun bahan utama agaragar adalah gelatin, yaitu suatu kompleks karbohidrat yang diekstraksi dari alga marin genus gelidium, namun sebagian besar mikroorganisme tidak dapat menggunakannya sebagai makanan sehingga agaragar dapat berlaku hanya sebagai pemadat hadioetomo, 1993. Steril artinya tidak didapatkan mikroba yang tidak diharapkan kehadirannya baik yang mengganggu atau yang merusak media atau. Medium cair liquid medium yaitu media yang tidak mengandung agar, contohnya adalah nb nutrient broth, lb lactose broth. Nama bahan formula metode sterilisasi suhu dan waktu 1 brillian. Fungsi kimia dari nutrient agar dan nutrient broth sebagai medium umum. Sep 02, 2014 baik untuk membiakkan suatu mikroorganisme, baik itu berupa cendawanfungsi, bakteri,mauoun sel mahluk hidup. Make sure to tare a weight boat before weighting the agar. Prinsip metode hitungan cawan adalah menumbuhkan sel bakteri pada cawan petri dengan media agar, maka bakteri mampu berkembang dan membentuk. Bedasarkan hasil penelitian, karateristik koloni bacillus sp. Pseudomonas aeruginosa pseudomonas aeruginosa tersebar luas di alam dan biasanya ada di lingkungan lembab di rumah sakit. Semua makhluk hidup membutuhkan nutrient untuk melakukan pertumbuhan dan reproduksinya. Uji sanitasi pekerja pengolahan pangan ijun djails.

Nutrient agar na merupakan suatu medium yang berbentuk padat, yang merupakan. Penghambatan bakteri gram positif dicapai oleh penggabungan empedu sapi, yang merupakan zat alami yang mengandung. Keadaan cair karena tidak ditambahkan bahan pemadat. Kelompok ixarahmah dwi shafrina 23010111120003raden reza prathama 23010111120008yunita sri melati p.

Pada media pda potato dextrose agar digunakan ekstrak kentang karena kentang sebagai sumber karbon karbohidrat, vitamin, dan energy. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pertumbuhan bacillus subtilis pada biji nangka dan biji kluwih dapat digunakan sebagai substitusi media nutrient agar. Agaragar mengandung karbohidrat, mengenyangkan dan menyegarkan. Akuades, nutrient agar na, potato destroxe agar pda dan. Dengan menginokulasi medium agar nutrien nutrient agar dengan metode cawan gores atau dengan metode cawan tuang, selsel mikroba itu akan terpisah sendirisendiri. Perencanaan perencanaan mengacu pada proses untuk menentukan apa yang harus dilakukan dan bagaimana melakukannya. Nutrient agar is a general purpose, nutrient medium used for the cultivation of microbes supporting growth of a wide range of nonfastidious organisms. Problems are sometimes happened in using this kind of media. Analisis ini sering juga dikenal dengan analisis weende.

Yeast biasanya mengandung mikroorganisme yang melakukan fermentasi dan media biakan bagi mikroorganisme tersebut. Dengan mempergunakan bermacammacam media dapat dilakukan isolasi, perbanyakan, pengujian sifatsifat fisiologis dan perhitungan jumlah mikroba sutedjo,1996. Dasar teoribahan atau peralatan yang digunakan dalam bidang mikrobiologi harus dalam keadaan steril. Media selektifpenghambat merupakan media yang selain mengandung nutrisi juga ditambah suatu zat tertentu sehingga media tersebut dapat menekan pertumbuhan mikroba lain dan merangsang pertumbuhan mikroba yang diinginkan. Media biakan adalah bahan atau campuran bahan yang dapat digunakan untuk membiakkan mikroorganisme, karena memiliki daya duang yang tinggi terhadap tumbuhan dan perkembang biakkannya. Tiosulfatsitratgaram empedusukrosa agaragar atau tcbs agar adalah jenis budaya agar plate selektif yang digunakan dalam mikrobiologi laboratorium untuk mengisolasi vibrio spp.

Nutrient broth nutrient agar, tryptic so tsb tryptic soy agar tsa, y broth macconkey agar media umum general media media umum merupakan media pendukung bagi banyak pertumbuhan. Below 45oc agar is a solid and remains so as the temperature is. Untuk menumbuhkan mikroba dan mengembangbiakan mikroba, diperlukan suatu substrat yang disebut dengan media. Pseudomonas aeruginosa dapat berada pada orang sehat, dimana bersifat saprofit. Analisis proksimat menggolongkan komponen yang ada pada bahan pakan berdasarkan komposisi kimia dan fungsinya yaitu. Nutrient broth nb adalah medium yang berbentuk cair dengan bahan dasar adalah ekstrak beef dan peptone. Jika dua sel pada inokulum asal terlalu berdekatan letaknya pada medium agar, maka koloni yang terbentuk dari masingmasing sel dapat bercampur dengan sesamanya, atau paling tidak. Untuk medium padatsolid kita dapat menggunakan agaragar dengan kadar 1.

Media adalah suatu bahan yang terdiri dari campuran zatzat hara nutrient yang berguna untuk membiakkan mikroba. Media padat sama halnya dengan media cair hanya bedanya disini ditambahkan bahan pemadat agaragar, amilum atau gelatin. Media pda merupakan jenis media biakan dan memiliki bentuk konsistensi padat solid. Tanaman lidah buaya tanaman lidah buaya aloe vera l berasal dari afrika. Nutrient agar and broth are available commercially in powdered. Pda potato dextrose agar merupakan media yang sangat umum yang digunakan untuk mengembangbiakkan dan menumbuhkan jamur dan khamir. Atap dan langitlangit berfungsi sebagai penahan jatuhnya debu dan kotoran lain, sehingga tidak mengotori. Media ini mengandung semua senyawa esensial untuk pertumbuhan mikroba, misalnya nutrient broth, blood agar. Medium yang digunakan untuk menumbuhkan dan mengembangbiakkan mikroorganisme tersebut harus sesuai susunanya dengan kebutuhan jenisjenis mikroorganisme yang bersangkutan.

Perbedaan konsentris antara nutrient agar dengan nutrient broth yaitu nutrient agar berbentuk padat dan nutrient broth berbentuk cair. Hal ini disebabkan karena pekerja merupakan sumber potensial dalam perpindahan cemaran. Nutrien atau zat makanan yang digunakan untuk pertumbuhan bakteri harus mengandung sumber karbon. Agar agar merupakan kompleks merupakan kompleks polisakarida, dihasilkan oleh alga laut dan digunakan untuk pemadat pada makanan. Dalam bidang mikrobiologi, dipelajari mengenai mikroba yang meliputi bakteri, fungi atau mikroorganisme. Potato dextrose agar merupakan paduan yang sesuai untuk menumbuhkan biakan winda, 2009. Berdasarkan praktikum yang dilakukan, nutrient agar na yang dibuat adalah 500 ml.

Penyiapan media mikroorganisme staff site universitas negeri. Laporan praktikum mikrobiologi media pertumbuhan mikroba. Na nutrient agar dengan komposisi pepton 1,25 gr dan agar 3,75 gr. Pembuatan media na ditimbang 7 gram nutrient agar dilarutkan ke dalam 250 ml. Nutrient broth nutrient agar, tryptic so tsb tryptic soy agar tsa, y broth macconkey agar media umum general media media umum. Jurnal mikrobiologi pdapotato dextrose agar noting. Pada metode difusi, media yang dipakai adalah agar mueller hinton. Penggunaan dichloran rose bengal chloramphenicol agar. It is used as a solidifying agent for media and does not have any nutritive value. Yeast yeast merupakan mikroorganisme yang termasuk dalam fungi uniseluler yang menyebabkan terjadinya fermentasi.

Nov 21, 2012 dengan menginokulasi medium agar nutrien nutrient agar dengan metode cawan gores atau dengan metode cawan tuang, selsel mikroba itu akan terpisah sendirisendiri. Semua spesies pseudomonas dapat tumbuh baik dalam sampel nutrient agar dan dalam kebanyakan media selektif seperti eosin methylen blue emb dan mc conkey agar jawetz, 1996. Sedangkan pda potato dextrose agar digunakan sebagai untuk menumbuhkan jamur dan hasil percobaan adalah didapatkan hasil warna kuning keemasan. Sep 21, 20 na nutrient agar disini digunakan untuk menumbuhkan bakteri ndan memperkembangbiakkan bakteri tersebut. Media tumbuh yeast ini dapat berbentuk cairan nutrien. Agar is a complex carbohydrate obtained from certain marine algae.

Lidah buaya aloe vera l merupakan tanaman asli afrika, yang memiliki ciri fisik daun. Kandungan dan komposisi gizi seringkali tidak diperhatikan oleh konsumen, pada saat rasa lapar konsumen langsung menyantap makanan apa saja yang ada tanpa memperhatikan. Atmosfir bumi mengandung sekitar 78% gas nitrogen yang inert. Periksa autoclave dengan melihat kondisi aquades dibagian bawah dan kondisi umum autoclave kebersihan, kabel, dll. Lidah buaya merupakan tanaman sukulen berbentuk roset dengan tinggi 3060 cm dan diameter tajuk mencapai 60 cm mcvicar, 1994. Thus, one can prepare molten liquid agar at 45oc, mix cells with it, and then allow it to solidify thereby trapping living cells. Agar kontak antara asam dan ammonia lebih baik maka diusahakan ujung tabung destilasi tercelup sedalam mungkin dalam asam. Pertumbuhan staphylococcus aureus pada media nutrient agar na setelah diinkubasi selama 24 jam akan terbentuk koloni yang berwarna kuning emas berukuran 20. Potato dextrose agar merupakan paduan yang sesuai untuk menumbuhkan biakan. Ketersediaannya yang cukup melimpah, terutama sebagai limbah pertanian, perkebunan, dan kehutanan, menjadikan bahan ini berpotensi sebagai salah satu sumber energi melalui proses. Plate count agar pca atau yang juga sering disebut dengan standard methods agar sma merupakan sebuah media pertumbuhan mikroorganisme yang umum digunakan untuk menghitung jumlah bakteri total semua jenis bakteri yang terdapat pada setiap sampel seperti makanan, produk susu, air limbah dan sampelsampel lainnya yang juga biasanya menggunakan. Mikroorganisme dapat ditumbuhkan dan dikembangkan pada suatu substrat yang disebut medium.

Air minum adalah air yang melalui proses pengolahan atau tanpa proses pengolahan yang memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum, syaratsyarat air minum adalah tidak berasa, tidak. Agar gels when the temperature of media reaches 45c and melts when the temperature reaches 95 c. Nov 06, 2016 plate count agar pca atau yang juga sering disebut dengan standard methods agar sma merupakan sebuah media pertumbuhan mikroorganisme yang umum digunakan untuk menghitung jumlah bakteri total semua jenis bakteri yang terdapat pada setiap sampel seperti makanan, produk susu, air limbah dan sampelsampel lainnya yang juga biasanya menggunakan metode total plate count tpc. Nutrient agar is popular because it can grow a variety of types of bacteria and fungi, and contains many. Na nutrient agar disini digunakan untuk menumbuhkan bakteri ndan memperkembangbiakkan bakteri tersebut. Media agar merupakan bahan nutrisi yang disiapkan untuk pertumbuhan mikroba.

Dasar teori mikroorganisme yang ingin kita tumbuhkan, yang pertama harus dilakukan adalah memahami kebutuhan dasarnya kemudian memformulasikan suatu medium atau bahan yang akan digunakan. Nov 07, 2010 nutrient broth nb adalah medium yang berbentuk cair dengan bahan dasar adalah ekstrak beef dan peptone. Medium semi solid dan solid menggunakan bahan pemadat seperti amilum, gelatin, selulosa dan agaragar. Media plate count agar pca medical laboratory technologist. Bab 2 tinjauan pustaka universitas indonesia library. Mikroorganisme sebagai mahluk hidup sama dengan organisme hidup lainnya sangat memerlukan energi dan bahanbahan untuk membangun tumbuhannya, seperti dalam sintesa protoplasma dan bagianbagian sel yang lainnya. Inti sel jelas dan kecil serta dinding sel mengandung bahan selulosa dan pektosa.

33 661 911 1261 1140 1404 1431 429 114 164 240 57 1157 1487 743 1173 1226 940 244 668 1224 621 341 1313 1478 194 593 927 1355 424 403 1170 104 588 1319 1336 1382